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輝和美倶楽部 <特別企画>”禅と茶と食” 医食同源のルーツを辿る愉しく美味しい昼下がり

Description
禅と茶と食。日本人の食の歴史を紐解くとそこには禅の教えにつながってきます。禅の教えに寄り添うように伝わってきたお茶。禅は食への考え方にまで浸透し、そして食は変化し、現代の和食に姿を変えてきています。今回は茶といっても茶の湯のような作法、様式美ではなく、日本のルーツの1つを辿る意味合いを込めて、お茶と食と禅を絡めた、医食同源をテーマにその魅力をご案内させていただきます。

✳︎本イベントは日時の変更がえる可能性がございます。変更の際はお申し込みの方へ個別にご連絡いたします。

出されるお茶は全部で4種類。
ウェルカムティーからスタートし、食前茶、食中茶、食後茶へと展開してまります。茶葉はインストラクターが厳選した新茶をご用意いたします。お茶のレクチャーが入りながら充実コースのお食事を召し上がっていただく流れになります。

食にも大変なこだわりが。とにかく旬と鮮度。そして職人の技。この3点セットに注力しています。敷居の高いお店でというよりも、普通より少しだけご褒美として手が出せる感覚で気兼ねなく、そして美味しく頂けるようにと、知る人ぞ知る下町情緒が残るディープスポットの穴場、大森で行います。この街では、現役の芸者衆がまだしっかりと残る街。美味しいものには手厳しく、リーズナブルなもので愉しむ江戸文化の名残が人々の暮らしの中にまだある、数少ない生きた下町なのです。

7月夏バテになる前のこの時期に、お茶の効能、食の楽しみ、医食同源を学んで楽しむこのイベントに参加してみませんか?

ここのレストランは和モダンのホテル内にありますレストランですので、イベントの後、ゆっくり宿泊して、露天風呂なんてことも可能です。(こちらのプランについては、後日ご案内いたしますので、イベントのフォローを忘れずに。)

※このイベントには最低施行人数が設定されております。

日時:7月8日(ホテルの都合により日程を変更する場合があります)
場所:大森駅ホテルバー 駅から徒歩1分
参加費:12000円(税込)(含まれるもの:講座参加費、お食事、テイスティングお茶4種類)
講師:三木雄貴秀
定員:11名

<お申し込み>
クレジットの方はこちら
http://kiwabi.shopselect.net/items/6684118

振込の場合は、輝和美倶楽部の運営会社の口座へお振込みになります。(非会員の方は振り込みのみになります。)
みずほ銀行 恵比寿支店188  口座番号1612719 カブシキガイシャ ノリエルインターナショナルアンドアソシエイツ

会員になるためには、HP(http://kiwabi.club/?page_id=164)より登録することが必要です。今回の特別企画にお申込みされた方は、入会金、年会費(2017年度)が無料になります。この機会をお見逃しなく!

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Sat Jul 8, 2017
4:00 PM - 6:30 PM JST
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Venue
Venue Address
東京都大田区大森北1-1-7 Japan
Organizer
輝和美倶楽部
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